润肠蒸肉饼

主料 ： 猪肉 300克 腊肠2根 2人份
辅料 ： 葱 1根 绍兴酒1茶匙 麻油1茶匙 食盐3克3克 白胡椒粉1/2茶匙 蒜蓉1/2茶匙

吃过润肠的亲们，也应知道它的味道吧！润肠、腊肠我都喜欢，不知亲们是不是，今天我把润肠配着猪肉来蒸着吃，那碟的肉饼，我个人吃了一半。。。

步骤 step

1

准备好食材

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2

润肠洗净，切小粒

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3

猪肉洗净剁碎，放上蒜蓉和麻油

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4

接着放上盐和润肠粒，然后抓匀

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5

最后加上的清水抓匀

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6

最后加上的清水抓匀

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7

调味好后放上碟子，大火烧开水，放上锅里蒸15分钟

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8

蒸好后，加上小葱即可

润肠蒸肉饼的成品图

润肠蒸肉饼的烹饪技巧

技巧 tips

不用润肠换成腊肠蒸也可以