鸡腿饭

主料 ： 鸡腿150克 玉米30克 3人份
辅料 ： 油15克 盐5克 蚝油5克 枸杞3克 姜片5克 红枣10克 云耳5克

一锅熟，简单

步骤 step

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准备好材料

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2

鸡腿去骨，切件，加入姜片、油盐、蚝油腌10分钟，云耳用清水泡发

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3

待饭滚的时候

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4

放入鸡腿

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加入玉米粒

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6

加入红枣、杞子

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7

加入云耳

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煮至饭熟便可

鸡腿饭的成品图

鸡腿饭的烹饪技巧

技巧 tips

鸡腿用调料腌10分钟比较入味