白菜炖豆腐
主料 : 白菜400g 豆腐300g 2人份辅料 : 油10g 酱油2g 盐3g
豆腐 是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆。
步骤 step1
准备食材
步骤 step2
锅烧热倒油、油热葱爆香将白菜放入翻炒
步骤 step3
将豆腐放入翻炒
步骤 step4
放酱油炒均匀
步骤 step5
加盐翻炒
步骤 step6
炒熟盛盘。