红烧土豆

主料 ： 土豆2个 青红椒各一个 1人份
辅料 ： 花椒 肉馅 料酒1勺 豆瓣酱

红烧土豆是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红烧土豆才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得关注小编并转发哦！谢谢大家

步骤 step

1

首先将土豆去皮洗干净，如下图所示。

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2

接着将土豆切成半厘米厚的土豆片，如下图所示。

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3

然后将青红椒切成块，洋葱切块，如下图所示。

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4

接着将蒜切片，葱白切条，准备一点花椒粒，如下图所示。

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5

然后肉馅里面加入一小勺的料酒和一点生粉，搅拌均匀，如下图所示。

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6

接着将土豆炸成金黄色。如下图所示。

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7

锅内到的食用油，放入花椒粒炒香，再倒入肉末，炒至变色后加入蒜片和葱丝。

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8

然后往锅中加入一小勺的料酒，如下图所示。

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9

接着加入一小勺的邯县豆瓣酱，如下图所示。

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10

然后煸炒出红油，如下图所示。

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11

接着打入炸好的土豆片，如下图所示。

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12

然后往锅中加入青红椒和洋葱翻炒至断生，之后加入一些鸡精，翻炒均匀就可以了。

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一道美味可口的红烧土豆块就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。

红烧土豆的成品图