榨菜炒鸡蛋

主料 ： 榨菜1包 鸡蛋2个 2人份
辅料 ： 盐1小勺 鸡精1/2小勺 猪油2茶匙

有榨菜的咸,又有鸡蛋的鲜,美味!

步骤 step

1

榨菜倒入碗中，打入两个鸡蛋，搅匀

步骤 step

2

锅中热油

步骤 step

3

倒入榨菜鸡蛋液

步骤 step

4

待成形时，用锅铲铲碎

步骤 step

5

加入一小勺盐

步骤 step

6

加入一小勺鸡精，炒匀即可

榨菜炒鸡蛋的成品图

榨菜炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧 tips

无技巧