烤肉
主料 : 五花肉200克 洋葱1个 辣椒1个辅料 : 生姜10克 生抽3克 蚝油3克 辣椒面 盐2克 白砂糖3克 食用油5毫升
无
步骤 step1
猪五花肉200g切块,洋葱1个切片,生姜10g切丝,辣椒1个切圈
步骤 step2
碗中倒入五花肉,姜片和洋葱片,随后倒入生抽3g,蚝油3g、辣椒面,盐2g、白砂糖3g,搅拌均匀,腌制1小时
步骤 step3
用木签串起五花肉
步骤 step4
起锅倒入油5ml,放入肉串大火煎制两面金黄,出锅
步骤 step5
无
步骤 step1
猪五花肉200g切块,洋葱1个切片,生姜10g切丝,辣椒1个切圈
步骤 step2
碗中倒入五花肉,姜片和洋葱片,随后倒入生抽3g,蚝油3g、辣椒面,盐2g、白砂糖3g,搅拌均匀,腌制1小时
步骤 step3
用木签串起五花肉
步骤 step4
起锅倒入油5ml,放入肉串大火煎制两面金黄,出锅
步骤 step5