淡奶玫瑰花面包

主料 ： 面粉300克 牛奶90克 淡奶油90克 鸡蛋30克 奶粉15克 白糖25克 玉米油25克 2人份
辅料 ： 盐3克 酵母3克 香酥粒

总吃一个形状的面包难免审美疲劳了，换个样子吃着也开心

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1

所有食材混合倒入面包机

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2

揉至能拉到大片不破的薄膜，破洞成圆孔状且边缘平滑，发酵至两倍大

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3

发酵好的面团拿出来排气

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4

分割成15克左右的小剂子

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5

团圆，盖上保鲜膜松驰10分钟

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6

把松驰好的小剂子排成饺子皮状，每四片一组，卷起

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7

整理一下放入模具二发

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8

整理一下放入模具二发

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9

取出发好的面包坯，烤箱预热

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10

刷上蛋液，撒上香酥粒，放入预热好的烤箱，180度烤15-18分左右

淡奶玫瑰花面包的成品图