年夜饭食谱四：软烂入味梅菜扣肉，太太太

主料 ： 猪肉 梅干菜 葱姜 2人份
辅料 ： 生抽酱油 蚝油 腐乳 甜面酱 糖 胡椒粉

年夜饭食谱四：软烂入味梅菜扣肉，太太太好吃了吧

步骤 step

1

准备猪肉，梅干菜，姜葱

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2

洗净梅干菜

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3

煮30分钟猪肉

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4

猪肉抹上老抽

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5

猪皮朝下，油煎

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6

猪肉皮炸制金黄捞出，冷水泡十分钟

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7

放入调料品调味

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8

腌制十分钟，放梅干菜摆盘

年夜饭食谱四：软烂入味梅菜扣肉，太太太好吃了吧的成品图