肉食主义--韩式烤牛肉三明治

主料 ： 牛肉 吐司4片 2人份
辅料 ： 洋葱半个 韭菜 胡萝卜（小）半根 蒜4瓣 香菇5个 烤肉料

厌倦了常规三明治，早晨锻炼后来点牛肉补充一下也是不错的。烤肉、早餐，so eaey!come on!

步骤 step

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

牛肉切薄片，胡萝卜切丝，洋葱切条，大蒜、蘑菇切片，韭菜切段

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

牛肉里放入蚝油、生抽、白糖、一点盐、烤肉料，腌至少30分钟。（肉可以前一晚味好，放冰箱冷藏一晚更入味，第二天一早直接用，还省时间）

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

吐司去边

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

锅里刷一点油，油热放入腌好的牛肉开始煎，煎熟后盛盘待用

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

铺放顺序为一片吐司、一片生菜叶、烤肉、一片吐司盖上

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

在吐司一半的位置上包上保鲜膜，吃的时候方便拿着，馅还不会露出来

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肉食主义--韩式烤牛肉三明治的步骤

早上可以配一杯豆浆或果汁

肉食主义--韩式烤牛肉三明治的成品图

肉食主义--韩式烤牛肉三明治成品图 肉食主义--韩式烤牛肉三明治成品图

肉食主义--韩式烤牛肉三明治的烹饪技巧

技巧 tips

肉前一晚味好，第二天做入味又省时间
如果早上没时间吃，可以把三明治全部裹上保鲜膜，打包带走，路上吃或是到单位吃