迷你肉肠 宝宝辅食食谱
主料 ： 鸡胸肉150克 蛋清25克 玉米粒20克 胡萝卜6克 3人份辅料 ： 海苔12片 无添加酱油、葱花
参考月龄：12个月以上
这个鸡肉肠，能帮助娃有效的补充蛋白质和氨基酸，增强饱腹感，你可以当做午餐的肉食给娃吃，也可以加餐吃，都是极好的。
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参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡胸肉150克、蛋清25克、玉米粒20克、胡萝卜6克、海苔12片 辅料：无添加酱油、葱花
操作时间：30分钟
难度分析：初级
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先将鸡胸肉剁成泥状，放入碗中。
*鸡胸肉的部位宝宝吃着更好消化，你也可以换成鸡腿肉或者牛肉、猪肉。
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碗中继续加入蛋清、葱花、酱油。
*鸡蛋过敏的宝宝可以选择不加蛋清，但是口感不会那么鲜嫩，建议替换成淀粉帮助成型。
*酱油我选择的是无添加的有机儿童酱油，如果没有也可以替换成少量盐。
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将所有食材搅拌均匀，放好备用。
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玉米粒焯水2分钟左右，然后切碎。 小宝宝为了避免被呛到建议剥皮，大宝宝可以不剥。
步骤 step6
胡萝卜去皮，切成丁状。
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将处理好的玉米粒、胡萝卜丁加入鸡肉泥中，再次搅拌均匀。
步骤 step8
手上刷一层油，取肉泥在手中整理成鸡肉条形状。
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鸡肉肠中间位置卷一片海苔片做装饰。
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卷好的鸡肉肠放在盘中，上锅蒸10分钟左右。
步骤 step11
熟透后取出，如果想要味道更香也可以在锅中煎一下再吃。
如果一次做了好多个，你们还可以密封冷藏起来，能保存3天左右，需要加餐的时候就拿出来吃一个，完美！
迷你肉肠 宝宝辅食食谱的成品图
