干豆腐炒圆白菜肉片

主料 ： 圆白菜200克 五花肉150克 豆皮200克 3人份
辅料 ： 葱2克 花椒粉1克 生抽半茶勺 盐1茶勺 鸡精半茶勺 植物油1汤勺 水

冰箱里一直就存着冻干豆腐，我不太爱吃，吃不了的都冷冻了。可是家里那口就爱吃这干豆腐，今天用圆白菜、肉片放一起炒了。

步骤 step

1

备好原材料，圆白菜洗净切片

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2

五花肉切片，葱切碎

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3

干豆腐用水焯一下子解冻，控水捞出

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4

锅内油烧热

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5

下入五花肉煸炒

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6

放入葱花、花椒粉、生抽继续煸炒

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7

圆白菜和干豆腐也倒入锅内煸炒，加盐

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8

加入少量水，炖一会

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9

出锅前加鸡精

干豆腐炒圆白菜肉片的成品图