芝士小甜甜面包

主料 高粉300克 奶粉20克 白砂糖30克 盐3克 酵母4.5克 水 182克 3人份
辅料 黄金芝士粉 10克 黄油20克

这是给我家二宝做的点心,里面加了芝士粉,切成小小的,大小小宝抓手里正好,一个二口就吃掉了。

步骤 step

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芝士小甜甜面包的步骤

除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序

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芝士小甜甜面包的步骤

加入黄油再次一个和面程序

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芝士小甜甜面包的步骤

揉至出手套膜,时间大约二十五分钟

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芝士小甜甜面包的步骤

揉光放回面包桶

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芝士小甜甜面包的步骤

发至二倍大,并且手指粘粉戳孔不回缩

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芝士小甜甜面包的步骤

取出排气,松弛十五分钟

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芝士小甜甜面包的步骤

擀成长方形薄片

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芝士小甜甜面包的步骤

切成2厘米的小块

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芝士小甜甜面包的步骤

在烤盘中排好

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芝士小甜甜面包的步骤

烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤15分钟

芝士小甜甜面包的成品图

芝士小甜甜面包成品图 芝士小甜甜面包成品图 芝士小甜甜面包成品图 芝士小甜甜面包成品图