夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝

主料 海带丝250克
辅料 蒜5瓣 昆布酱油3勺 蚝油1勺 米醋1勺 糖2勺 胡萝卜丝少许 葱花少许 香菜1根 白芝麻少许

炎热夏日必备的小凉菜。

步骤 step

1

夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的步骤

准备好全部食材。

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2

夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的步骤

准备一锅清水,煮沸。

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3

夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的步骤

下海带,焯水下。

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夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的步骤

捞出,过下冷水。

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5

夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的步骤

加入准备好的配料。

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6

夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的步骤

拌匀,撒点白芝麻即可。

夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的成品图

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夏日必备之凉爽小菜,凉拌海带丝的烹饪技巧

技巧 tips

这个真的不需要加盐了!