凉拌海带丝
主料 : 海带丝50克辅料 : 蒜2粒 白糖5克 醋1大勺 食盐3克 香菜50克 花椒油一小勺 酱油一大勺 香菜一棵
一道简单的开胃菜╮(‵▽′)╭
步骤 step1
海带丝泡发,然后用水煮熟,放凉,煮海带丝的软硬取决于你的喜好
步骤 step2
蒜和香菜分别切碎
步骤 step3
接着拌调料,先放盐
步骤 step4
白糖
步骤 step5
醋一大勺
步骤 step6
酱油一大勺
步骤 step7
花椒油少一点
步骤 step8
最后加入香菜和蒜末
步骤 step9
最后拌匀就可以了,可以即食,也可放冰箱冷藏更入味
凉拌海带丝的成品图
凉拌海带丝的烹饪技巧
技巧 tips①调料的用量可以根据个人口味不同更改
②喜欢吃辣的可以放新鲜辣椒或油辣子掺拌