凉拌海带丝

主料 ： 海带丝50克 胡萝卜50克 1人份
辅料 ： 蒜2粒 白糖5克 醋1茶匙 辣椒2粒 生抽 1茶匙 食盐2克 香菜50克 花生油30克

善待自己的胃，想吃就去学

步骤 step

1

海带丝用清水洗一遍

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2

海带丝用烧开的水滤一遍，胡萝卜切丝，也用开水过一遍，捞出，在用凉水过一遍。

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3

海带丝切小段，和胡萝卜放一起

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4

小碗中放入蒜末，白糖，盐，醋，酱油，在准备香菜。 将海带和胡萝卜放到大碗中，将小碗中调料放入大碗中，在海带丝上放一点辣椒面。将油烧热，加入干辣椒，趁热倒入到海带中，拌匀，即可。

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5

装入盘中，加上香菜，好了，吃着不错奥

凉拌海带丝的成品图