苍蝇头

主料 ： 蒜5克 小米椒 蒜苔150克 肉末100克 4人份
辅料 ： 食用油5毫升 生抽10克 老抽2克

无

步骤 step

1

准备蒜头，小米椒切末，蒜苔切末

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2

锅中倒油，倒入蒜片，肉末，煸炒至变色

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3

倒入生抽，老抽。料酒，翻炒均匀

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4

倒入蒜苔末，翻炒均匀

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5

倒入白砂糖，鸡粉，盐，翻炒均匀

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6

倒入小米椒，翻炒即可

苍蝇头的成品图