简单的松软香蕉味面包

主料 高筋面粉280克 香蕉1根 牛奶100克 奶油10克 3人份
辅料 盐2克 白砂糖40克 酵母4克

有面包机就可以做的香蕉味面包
很简单,一起来试试

步骤 step

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简单的松软香蕉味面包的步骤

准备材料(奶油是我做蛋糕剩下的大概10g左右)拿一个干净盆先牛奶 奶油 盐 白砂糖 高粉 酵母依次放进盆里

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简单的松软香蕉味面包的步骤

拿双筷子均匀的搅拌好

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简单的松软香蕉味面包的步骤

搅拌均匀的面团倒入面包桶里(按自定义和面键60分钟)

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简单的松软香蕉味面包的步骤

和面20分钟左右按暂停键切入一根香蕉(建议香蕉熟透的那种很香)继续启动和面

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简单的松软香蕉味面包的步骤

和面结束,直接放面包机一发(一发面团的2倍大小即可)

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简单的松软香蕉味面包的步骤

一发完毕

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简单的松软香蕉味面包的步骤

一发完毕的时候,继续选择自定义和面键4分钟(排出面团刚刚发酵起来的大气泡)

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简单的松软香蕉味面包的步骤

继续二发(一样是面团的2倍大小即可)

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简单的松软香蕉味面包的步骤

二发完毕,(选择烘烤键 60分钟即可)
香喷喷的面包,香蕉味的哦

简单的松软香蕉味面包的成品图

简单的松软香蕉味面包成品图 简单的松软香蕉味面包成品图 简单的松软香蕉味面包成品图 简单的松软香蕉味面包成品图

简单的松软香蕉味面包的烹饪技巧

技巧 tips

每个人的面包机热度不一样(我的烘烤时间60分钟仅供参考)
强调一下香蕉一定要熟透的那种