鸡肉串串 宝宝辅食食谱

主料 ： 鸡胸肉200克 青椒100克 红椒100克 圆葱60克 3人份
辅料 ： 淀粉10克 柠檬，无添加酱油，果蔬调味料，竹签

参考月龄：18个月以上
好吃实惠、操作简单，作为可以补充蛋白质、维生素的菜，一旦串起来瞬间就变得高大上，孩子也更感兴趣呢。

步骤 step

1

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡胸肉200克、青椒100克、红椒100克、圆葱60克、淀粉10克 辅料：柠檬，无添加酱油，果蔬调味料，竹签
操作时间：20分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

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2

先将鸡胸肉切成小块。

*记住一定不要切的过小，否则一烤完回缩，就不剩下什么了。

*鸡胸肉不要提前焯水，否则调料不入味儿，如果鸡肉不干净有血水的话，你们可以提前用冷水浸泡一会儿，期间多换水几次来清洁。

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3

然后在肉丁中挤入柠檬汁，再加入无添加酱油、果蔬调味料。

*没有果蔬调味料咱们直接换成盐就行，柠檬汁会让肉丁的口感更清新，一点都不腥。

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最后倒入淀粉，用手充分的抓拌均匀。

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最后倒入淀粉，用手充分的抓拌均匀。

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6

将竹签放入水中，提前浸泡10分钟左右。

*提前浸泡一会儿，一方面为了更容易串串，另一方面放入烤箱后也不会干裂。

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7

青椒、红椒、圆葱分别切成小丁。

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然后把鸡肉、青椒、红椒、圆葱，依次串入到竹签中。

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9

串好的鸡肉串串放入铺好硅油纸的烤盘内。

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将烤箱温度调至200度20分钟，烤盘放入预热好的烤箱中。

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烤好后取出就可以了。

如果家有大宝宝，你们还可以在串上刷点甜甜的蜂蜜酱，如果你也想吃上几串，各种咸口的干料呀、白芝麻，都可以撒一些，吃着会更香哦~

鸡肉串串 宝宝辅食食谱的成品图