羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

主料 ： 面条100克 羊肉80克 油菜30克 胡萝卜25克 3人份
辅料 ： 普通面粉30克 油 / 盐 / 鲜菇粉

12个月以上
盛入碗中，就迫不及待用筷子夹起面条吐噜吐噜开吃，这羊肉片细嫩，面汤又浓厚，三者结合在一起堪称完美。

步骤 step

1

· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
面条100克 / 羊肉80克
油菜30克 / 胡萝卜25克 / 普通面粉30克
辅料：油 / 盐 / 鲜菇粉

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2

先来处理基础食材：胡萝卜去皮切成丝状，羊肉切成适合宝宝咀嚼的小薄片，油菜放入锅中焯水一次。

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3

将家里的普通面粉倒入不粘锅中，不用加油，开小火干炒至微黄变色，盛入碗中。

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4

面粉里面加入约100克的清水，用筷子搅拌均匀，做成面糊状态。

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5

锅中刷油，先倒入葱花，煸出香味儿来。

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然后加入羊肉片，翻炒至肉片变色。

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继续加入胡萝卜丝，将所有食材翻炒均匀。

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8

锅内倒入的热水，再加一把面条搅散。

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9

一直焖煮至面条煮软后，倒入刚刚做好的浓稠面糊，边倒边搅拌均匀。

*这样将面糊挂在汤汁和面条中，口感吃着会更浓厚，很香。

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爱吃有味道辅食的宝宝们，加入一点鲜菇粉、盐来调味，最后加入焯好的油菜，搅拌均匀。

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熟透盛出即可。吐噜吐噜嗦着面条，大口喝着热乎的面糊汤，营养美味，吃得饱，一碗下肚，身子别提多舒坦了！

羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱的成品图