拌凉皮

主料 ： 凉皮400克 黄瓜2根 豆芽少许 花生仁(炒)50克 3人份
辅料 ： 生抽 5克 盐 3克 醋 1克 香油 2克 油辣子 2克 小葱1根

凉皮很爽口，清淡，很适合夏天吃，拌凉皮时记得要放大蒜水，没有水凉皮会很干-_-

步骤 step

1

买的凉皮，直接冲洗干净就可以。

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2

切少许黄瓜丝

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3

豆芽洗净，烫熟过凉水

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4

大蒜水

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5

炸好的花生

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6

小葱香菜切碎

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7

放入香醋，生抽，麻油，花椒粉，辣椒，喜欢吃花生酱的可以放花生酱

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8

将所以调料都倒一起搅拌

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9

完成了，开动吧！

拌凉皮的成品图