家常凉菜

主料 ： 黄瓜1根 白菜 胡萝卜 粉丝 大蒜3粒 2人份
辅料 ： 海鲜酱油 耗油 糖 醋 盐 味精

好久不见啊~新春过后大家有没有变胖呀。哈哈逢年过节胖三斤嘛我都懂，毕竟胖个两三斤显得更可爱嘛嘿嘿~吃过了一整个春节的大鱼大肉，我今天给大家来点清淡的尝一尝。非常简单哦，就是我家乡最常见的一种凉菜“东北家常凉菜”。每年过节的时候我都能抱着拌菜盆吃上一大碗的量是不是很恐怖呢~酸酸甜甜太好吃了根本把持不住啊~那么开始吧让我带大家五分钟就来搞定这道清脆爽口的家常凉菜吧~

步骤 step

1

备好食材，黄瓜白菜胡萝卜切丝大蒜切末备用

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2

粉丝沸水下锅煮2分钟，捞出过凉水备用

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3

万能拌菜汁调好备用：海鲜酱油1勺 耗油两勺 糖三勺 醋三勺 味精半勺 盐小半勺

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4

将所有食材放进大的碗里或者盆里搅拌均匀

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5

夹出装盘~开吃吧~记得大口吃才叫爽哈哈哈

家常凉菜的成品图