凉拌皮蛋豆腐

主料 ： 豆腐(北)180克 松花蛋50克 虾皮5克 榨菜10克 2人份
辅料 ： 六月鲜特级酱油10毫升 麻油几滴 盐1克

简单的一道凉菜，爽口老少皆宜

步骤 step

1

凉拌皮蛋豆腐的步骤

准备好所需食材

步骤 step

2

凉拌皮蛋豆腐的步骤

取出整块豆腐放砧板上切片

步骤 step

3

凉拌皮蛋豆腐的步骤

用刀将切好的豆腐移到盘中

步骤 step

4

凉拌皮蛋豆腐的步骤

榨菜切碎

步骤 step

5

凉拌皮蛋豆腐的步骤

皮蛋切碎

步骤 step

6

凉拌皮蛋豆腐的步骤

在豆腐上撒上盐以及榨菜碎、皮蛋碎，最后放上一层虾皮

步骤 step

7

凉拌皮蛋豆腐的步骤

最后淋上麻油和六月鲜特级酱油

凉拌皮蛋豆腐的成品图

凉拌皮蛋豆腐成品图 凉拌皮蛋豆腐成品图 凉拌皮蛋豆腐成品图