白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦!
主料 : 白千层500克 黄瓜1根 大蒜3瓣 盐5克 五香粉3克 鸡粉3克 白糖3克 生抽1勺 香醋1勺 3人份辅料 : 熟油
白千层开水焯15秒,口感脆爽,拌黄瓜好吃的不要不要的
步骤 step1
白千层焯水15秒捞出备用
步骤 step2
黄瓜拍碎切片
步骤 step3
大蒜切末
步骤 step4
将黄瓜和蒜末与白千层一起盛入盆中
步骤 step5
加入盐,五香粉,鸡粉,白糖
步骤 step6
热油泼在上面搅拌均匀
步骤 step7
最后放入香醋和生抽搅拌均匀
步骤 step8
装盘即可食用