拌海带

主料 ： 海带200克 蒜1瓣 干辣椒1个 2人份
辅料 ： 盐 生抽1勺 醋2勺 芝麻油1小勺

海带是好东西，富含碘，有消肿作用，还不会胖，不过甲亢人群就不适合了。

步骤 step

1

半干海带泡发一会洗净，而已可以用新鲜的海带

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2

切成细丝

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3

放入汤锅，加水

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4

煮开后大约煮几分钟，其实海带已经是熟的，所以不需要煮太久

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5

捞出来凉水浸泡一会

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6

沥干水分，装入盘子里

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7

蒜用压蒜器压成蒜泥，干辣椒切小段，放所有调料

步骤 step

8

拌匀就可以吃了，咸鲜味的

拌海带的成品图

拌海带的烹饪技巧

技巧 tips

根据自己家的口味加料吧。