凉拌苦菜

主料 ： 苦菜300克 2人份
辅料 ： 蒜50克 味极鲜20克 醋20克 香油10克

凉拌苦菜

步骤 step

1

凉拌苦菜的步骤

将苦菜摘净去根洗净，沥干水分备用

步骤 step

2

凉拌苦菜的步骤

蒜六瓣捣碎加入味极鲜两汤匙（约20克）、香油一汤匙（约10克）、 醋两汤匙（约20克）搅拌均匀

步骤 step

3

凉拌苦菜的步骤

将调好的蒜汁倒入苦菜容器，搅拌均匀后，即可装盘食用

凉拌苦菜的成品图

凉拌苦菜成品图 凉拌苦菜成品图