凉拌皮蛋豆腐

主料 ： 内酯豆腐1盒 皮蛋2个 香菜1棵
辅料 ： 大蒜2瓣 生抽1勺 玫瑰醋3勺 盐 耗油1小勺 香油

开胃O(∩_∩)O~天气越来越热，吃这个凉凉的很舒服！！！

步骤 step

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凉拌皮蛋豆腐的步骤

调料放碗里搅匀

步骤 step

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凉拌皮蛋豆腐的步骤

皮蛋切好

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豆腐从盒子里扣出来，然后上面铺上皮蛋，拍好的大蒜，香菜

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凉拌皮蛋豆腐的步骤

把调料淋上去，最后加几滴香油，喜欢辣的还可以淋点辣椒油

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凉拌皮蛋豆腐的成品图

凉拌皮蛋豆腐成品图 凉拌皮蛋豆腐成品图

凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧

技巧 tips

现吃现做哦，不然豆腐会出水的哦！！！