凉拌白肉

主料 ： 猪肉500克 3人份
辅料 ： 姜5克 蒜1颗 酱油2汤匙 白糖1/2茶匙 辣椒油2茶匙 醋1同城 花椒粉1/2茶匙 葱2根 热油

美味的凉拌白肉

步骤 step

1

准备猪肉

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2

猪肉放入锅中煮熟（用筷子能够很轻松的穿过猪肉就熟了）

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3

将猪肉有捞出晾凉

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4

切片

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5

姜蒜切末，葱切段

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6

放入酱油、白糖、辣椒油、花椒粉、食醋调匀

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7

姜切片的猪肉倒入碗中拌匀

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8

淋入热油

凉拌白肉的成品图