胡萝卜虾皮蛋炒饭

主料 ： 米饭1碗 胡萝卜1个 鸡蛋1个 1人份
辅料 ： 虾皮

虾皮含钙极高，多吃有益身体健康。多吃胡萝卜对视力有好处哦，喜欢的朋友可以试试这道家常的胡萝卜蛋炒饭呢。

步骤 step

1

炒锅倒油放胡萝卜丁翻炒1分钟

步骤 step

2

倒入米饭

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3

翻炒均匀

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4

倒入蛋液

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5

放入虾皮

步骤 step

6

加少许盐翻炒均匀即可

胡萝卜虾皮蛋炒饭的成品图

胡萝卜虾皮蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

最好用隔夜的米饭，炒出来粒粒分明。