蛋炒饭

主料 ： 米饭 鸡蛋2个 1人份
辅料 ： 盐 葱花 食用油

把米饭炒至金黄加入葱花，翻炒出葱香即可出锅。

步骤 step

1

备好食材

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2

锅中加入油

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3

把鸡蛋直接打入锅中，搅碎如图

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4

把切好的葱花拿出一半加入锅中翻炒

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5

加入米饭

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6

调小火把米饭块炒碎

步骤 step

7

加入盐

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8

把米饭炒至金黄加入剩下葱花，翻炒出葱香即可出锅。

蛋炒饭的成品图

蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

放两遍葱花