干炒肉末芋圆

⋅ 2024-01-25 15:57:16 ⋅ 阅读 ⋅ 小吃

主料： 猪肉50克 木薯粉70克 红薯粉丝210克 3人份
辅料： 红薯100克

做好的芋圆可以放到急冻随吃随煮，常规的做法是把煮熟的芋圆放到甜汤里。其实，芋圆无论是做成甜点，还是咸味的主食，都是非常美味的。这道干炒肉末芋圆，家里人吃了都说赞!想知道美味的咸芋圆做法吗，请看下去吧。

步骤step

猪肉剁碎，芋圆放到开水里，煮至浮起再煮2分钟至熟。捞起过凉水

步骤step

锅烧热，放植物油，爆香一部分葱花，炒熟肉末。期间加入盐和少许的生抽、香醋、白砂糖，加入煮熟沥干的芋圆翻炒，并加入余下调料炒匀，出锅后撒上葱花，趁热食用

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本文由 @百分美食发布于 2024-01-25 15:57:16

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