奥尔良烤肉披萨

主料 ： 鸡胸肉一块 高筋面粉50克 洋葱半个 青甜椒¼ 红甜椒¼ 黄甜椒¼ 猪肉(瘦) 西红柿一个 马苏里拉奶酪150克 3人份
辅料 ： 酵母 橄榄油 盐一克 白砂糖5克 黄油30克 奥尔良烤肉料

儿子比赛拿了第一，说要吃这个披萨，

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将橄榄油，糖，盐，面粉放入盆中，酵母用温水化开，揉面，一三三四五，上山打老虎，揉的光滑不沾手就

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半个的半个洋葱切小丁，西红柿

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3

不粘锅融化黄油

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首先爆香洋葱，接着放入肉粒翻炒变色后加入西红柿粒，煸炒一会儿之后加入番茄酱一点鸡精和盐，我用的是亨氏番茄酱

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酱像这样炒的浓一些

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鸡胸肉切条腌制好入烤箱烤到七分熟，切的越薄越入味，烤的时间越短

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这些家伙全都切丝

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各种丝

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来个材料集体照

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发好的面擀成薄皮放在披萨盘里，等再次发酵后用叉子扎出空

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涂上披萨酱均匀的撒上马苏里拉奶酪

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放肉撒马苏里拉奶酪

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放蔬菜撒马苏里拉奶酪

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烤箱预热200度，15到20分钟，

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这丝拉的，美味

奥尔良烤肉披萨的成品图

奥尔良烤肉披萨的烹饪技巧

技巧 tips

亲们可以添加各种爱吃的蔬菜，料越足越美味啊，口味重的可以加披萨草，黑胡椒等，我给孩子吃，就没加了！腌肉的料也是微辣的