腊八蒜炒肉末粉丝

主料 ： 腊八蒜4颗 粉丝1把 肉末50克
辅料 ： 腊八醋1匙 生抽5匙 姜末1克 胡椒粉1克 料酒2克 淀粉2克 盐2克

腊八蒜腌好后除了喜欢用它蘸饺子，还喜欢用它炒菜，平时特爱吃粉丝就用它来个炒粉丝，一碗下肚饭都省了

步骤 step

1

食材备好，肉末用料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制一下事先

步骤 step

2

粉丝泡软

步骤 step

3

腊八蒜切片

步骤 step

4

锅里倒油烧热放入姜末爆香

步骤 step

5

放入肉末炒散

步骤 step

6

下入粉丝翻炒均匀

步骤 step

7

下入腊八蒜炒匀

步骤 step

8

倒入生抽炒匀

步骤 step

9

加入腊八蒜醋炒匀出锅

步骤 step

10

炒好了，我直接当饭了

腊八蒜炒肉末粉丝的成品图