培根鸡肉意大利面
主料 : 意大利面 3人份辅料 : 腊肉(培根)1条 公鸡肉1块 甜玉米籽粒0.5 紫洋葱1个 鲜芦笋3颗 鲜平菇3颗
个人喜欢配菜丰富的食物,所以在选材上也是各种挑选,味道很赞哦!
步骤 step1
所有食材清洗干净,切成丁状、片状、、看你心情啦 哈哈
步骤 step2
切丁就行了……
步骤 step3
我是用半颗柠檬汁和柠檬味蔬菜调味汁,外加黑胡椒~
步骤 step4
在腌制鸡肉的时间可以煮意大利面了,这个步骤可以放在切菜前~(煮的时候放盐和油)
步骤 step5
煮熟的意面放在摆好的圆生菜上面
步骤 step6
紫洋葱和鸡肉一起炒,放一点老抽,炒至7分熟
步骤 step7
甜玉米粒、平菇和鲜芦笋一起炒,快熟的时候把步骤6的食材放入一起炒,放调料(我放入的有盐,黑胡椒粉,黑胡椒酱,蚝油,每个调料都的少放一些,酱可以多一些如果喜欢的话)
步骤 step8
炒好后盛入意面上装盘,最后在顶上挤的黑胡椒酱和现磨黑胡椒就可以了~
培根鸡肉意大利面的成品图
培根鸡肉意大利面的烹饪技巧
技巧 tipsps:所有得配菜和调料均按照个人喜好,我是太喜欢黑胡椒味的食物了,所以有关黑胡椒的调料放的也是蛮多的……