咖喱培根焗饭

主料 ： 培根50克 剩米饭2碗 玉米粒3匙 青豆3匙 胡萝卜1段 洋葱1瓣 芝士1碗 咖喱膏2匙 2人份
辅料 ： 黄油1匙 盐少许

焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭，最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪，浓香美味，甘甜四溢。咖喱培根焗饭，推荐给大家，希望开启你周末的美食蓓蕾。

步骤 step

1

所用食材备好

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2

黄油入锅，小火以免烧焦，等待黄油融化

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3

放入洋葱碎，炒香

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4

放入米饭，翻炒均匀

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5

放入培根，玉米粒，青豆，胡萝卜，翻炒

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6

咖喱膏用水稀释，放入锅内，翻炒3分钟左右，加入少许盐，盛出

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7

盛出炒饭，放入焗碗里

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8

洒满芝士

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9

烤箱预热5分钟，放入炒饭，烤10分钟即可

咖喱培根焗饭的成品图

咖喱培根焗饭的烹饪技巧

技巧 tips

咖喱膏可以用咖喱粉，咖喱块均可以。