咸香软糯，一口爆浆芝士培根饭团！剩余米

主料 ： 米饭 一碗 豌豆一把 胡萝卜一段 香肠一根 培根8条 芝士片4片 海苔肉松 1人份
辅料 ： 生抽2勺 蚝油1勺 盐1勺 玉米油 黑胡椒

每天都要好好吃饭呀！剩余米饭大改造！冰箱里的各种材料搭配一下，又是美味！有颜有料，味道超赞！软糯的米饭配上咸香培根，一口咬下，芝士爆浆！口感丰富！营养又美味！
小朋友不爱吃饭，可以试试这一招，出炉，啊呜一大口！香！
可以制作8个培根饭卷，2-3人份哦！

步骤 step

1

材料准备。米饭建议用冷却的米饭，比较容易炒。香肠、洗干净的胡萝卜切丁。培根提前解冻。

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2

不粘锅中倒入玉米油，开大火烧热，倒入胡萝卜丁、香肠丁、豌豆翻炒。

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3

翻炒至材料微微变软，倒入米饭炒散。

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4

淋2勺生抽、1勺蚝油、1勺盐，炒匀调味。

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5

芝士片一切为二。

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6

一条培根铺平，底部放上半片芝士，放上一个团成椭圆形的米饭团。

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7

从下往上卷起。

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8

排入垫了油纸的烤盘中。

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9

放入预热好的烤箱中层，上下180度，烤12-15分钟即可！

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10

烤盘取出，摆盘，磨上黑胡椒，装饰迷迭香即可！

咸香软糯，一口爆浆芝士培根饭团！剩余米饭大改造！的成品图

咸香软糯，一口爆浆芝士培根饭团！剩余米饭大改造！的烹饪技巧

技巧 tips

注意：
1、喜欢玉米粒的小伙伴可以加一些玉米粒。
2、烤温和烤时供参考。
3、米饭不用炒的太咸，外面裹的培根也是咸味的。
4、饭团要略团紧一些，不容易散开。