榴莲芋圆红豆沙

主料 ： 榴莲200克 糯米粉300克 牛奶500毫升 红豆300克 3人份
辅料 ： 黄冰糖30克

红豆，大红豆，榴莲，榴莲芋圆！抓住夏天好时机，去吃一份好吃的甜品吧！芋圆口味众多，榴莲芋圆特殊的味道显得格外与众不同，来和厨娘一起品尝美味吧！

步骤 step

1

准备好红豆。

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2

将红豆洗干净放入高压锅中。

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3

放入一块黄冰糖。

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4

加入水，按煮豆键，55分钟焖好红豆。

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5

红豆煮好了。

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6

将红豆放入破壁机中。

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7

倒入300毫升牛奶，选择破壁键，打成牛奶红豆沙。

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8

牛奶红豆沙打好了。

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9

准备好榴莲，将榴莲肉剥下来待用。

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10

将榴莲放入破壁机中。

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11

加入200ml牛奶，再加入100ml水。选择破壁键，打成榴莲泥。

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将榴莲泥倒入盆中。

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13

倒入糯米粉，和成榴莲糯米团。

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米团子揉好了待用。

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将米团子做成榴莲芋圆。

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锅中烧开水，下入芋圆。

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待芋圆飘起来，再煮2分钟即可。

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捞出芋圆放入大碗中。

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倒入牛奶红豆沙，搅拌一下。即可上桌了。

榴莲芋圆红豆沙的成品图