玫瑰燕窝银耳羹

主料 银耳30克 枸杞25克 燕窝5克 冰糖20克 玫瑰酱10克 4人份
辅料 温水1300克

燕窝味甘、性平,独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而且银耳是含有膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。因为银耳长期食用对皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。但银耳偏凉性,体寒的人最好加入枸杞一起吃。
哈哈,这二个一起煮,会不会吃了永葆青春
圣诞将近,补下胶原蛋白,打扮美美去参加活动

步骤 step

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玫瑰燕窝银耳羹的步骤

准备好食材,色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松的银耳才为上品

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玫瑰燕窝银耳羹的步骤

燕窝和银耳温水泡发二小时以上,如果没有燕窝单单银耳也是一道非常好的食补美味

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玫瑰燕窝银耳羹的步骤

泡发后洗干净

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玫瑰燕窝银耳羹的步骤

放入自动烹饪锅,放入燕窝,银耳,冰糖再放入温水1300克,启动煲炖-炖排骨功能

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玫瑰燕窝银耳羹的步骤

剩下20分钟时放入枸杞

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玫瑰燕窝银耳羹的步骤

时间到,汁液粘稠,胶原蛋白补起来,吃的时候加入玫瑰酱成品

玫瑰燕窝银耳羹的成品图

玫瑰燕窝银耳羹成品图 玫瑰燕窝银耳羹成品图 玫瑰燕窝银耳羹成品图

玫瑰燕窝银耳羹的烹饪技巧

技巧 tips

银耳可以随吃随煮,不要一下子煮太多