萌娃能动手做的丑萌面包
主料 : 低筋面粉100克 葡萄干25克 白砂糖30克 酸奶75毫升 1人份辅料 : 盐1克 泡打粉4克
煎面包是使用没经过发酵的面团,一成形便马上放到小红锅平盘上煎,做法非常轻松简单。可以善用司康面团的湿润、扎实特色,更能凸显小麦的味道。这种利用平盘煎熟的面包,口感和味道都会依形状而有些微变化。
嘟嘟手作的汽车煎面包,就可以先开一会再吃!无论是面包汽车、星星面包、小熊面包,都让孩子们来帮忙DIY吧!-麦子厨房
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调理盆中倒入低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉
步骤 step2
加入葡萄干
步骤 step3
混合搅拌均匀。
步骤 step4
中间挖一个凹槽
步骤 step5
倒入酸奶,将粉推向中间
步骤 step6
混合搅拌均匀。
步骤 step7
沾上手粉将面团揉捏至不粘手
步骤 step8
沾上手粉将面团揉捏至不粘手
步骤 step9
压平
步骤 step10
面团铺平使用模具按压出形状
步骤 step11
面团铺平使用模具按压出形状
步骤 step12
或捏成喜欢的形状。
步骤 step13
小红锅装上平烤盘预热完成后
步骤 step14
放入塑形的面团。
步骤 step15
烘烤7分钟
步骤 step16
取出置于晾架晾凉。
步骤 step17
晾凉~
步骤 step18
外脆内软哦~
步骤 step19
先玩一会
步骤 step20
先玩会面包,可以吃到酸甜葡萄干和浓郁酸奶味!