杂蔬蛋炒饭
主料 : 米饭1碗 3人份辅料 : 腊肠1根 尖椒1个 胡萝卜1根 鸡蛋1个
现在经常听到一些人说这东西怎么越来越难吃了,一来是各种添加剂倒了胃口,二来也确实是好东西太多吃刁了嘴巴,再也找不到回忆中的美味。总而言之,还是老话说的好:少食多滋味嘛。
步骤step1
腊肠和青尖椒切细丝,胡萝卜切小粒,鸡蛋打散备用
步骤step2
锅入油烧热,放入腊肠,青尖椒,胡萝卜翻炒,倒入料酒
步骤step3
将冷藏的米饭放入锅中炒散,倒入打碎的鸡蛋液继续翻炒均匀
步骤step4
调入盐和一点点酱油翻炒均匀即可出锅