鸡脯肉这样做 不用买零食了
主料 : 鸡脯肉一块 鸡蛋一个 面包糠 料酒 花椒粉 3人份辅料 : 胡椒粉 鸡精
用鸡胸肉切成条状。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。
步骤 step1
鸡脯肉切条 清洗干净
步骤 step2
放入调料 抓均腌制15分钟(先不放鸡蛋)
步骤 step3
鸡蛋打散倒入鸡柳中
步骤 step4
拌均备用
步骤 step5
粘上面包糠
步骤 step6
锅里放油,中火加热 放入鸡柳 炸到金黄色 熟透即可