豌豆凉粉

主料 ： 凉粉200克 2人份
辅料 ： 蒜1个 姜5克 葱1根 热油 辣椒油1茶匙 食盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙 醋1/2茶匙 酱油1茶匙

非常开胃的凉拌菜

步骤 step

1

将豌豆凉粉装入碗中

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2

姜蒜剁末、葱切段

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3

油烧热，将热油倒入碗中，逼出姜蒜的香味

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4

碗中放入辣椒油、白糖、醋、酱油、少许食盐调匀

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5

将调料淋入凉粉中，拌匀即可

豌豆凉粉的成品图