凉拌素鸡

主料 ： 素鸡1个 3人份
辅料 ： 姜5克 蒜1颗 葱1根 味精2克 花椒粉2克 辣椒油2勺 白糖1勺 酱油1汤匙

素鸡中含有丰富蛋白质，营养价值较高

步骤 step

1

素鸡用开水洗净

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2

切片

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3

姜蒜切末、葱切段

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4

放入少量味精，花椒粉

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5

放入两勺辣椒油

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6

一勺白糖

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7

倒入酱油

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8

调匀

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9

将调好的拌料倒入素鸡中拌匀即可

凉拌素鸡的成品图