白玉菇蛋炒饭

主料 ： 隔夜饭300克 白玉菇30克 洋葱20克 鸡蛋1个 葱1根 2人份
辅料 ： 油1汤匙 盐3克

我家宝宝非常喜欢吃蛋炒饭并且也热爱着白玉菇，为了炒饭更健康，于是乎二者合一，做了白玉菇蛋炒饭。

步骤 step

1

准备食材

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2

洋葱和香葱切碎

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3

平底锅加少许油炒香洋葱

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4

然后加入米饭压散炒匀

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5

然后鸡蛋打散加入米饭里迅速混合均匀

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6

然后加入白玉菇翻炒

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7

白玉菇熟后调入3g盐即可，不需要鸡精哦白玉菇很鲜了。

白玉菇蛋炒饭的成品图