心型椰蓉面包

主料： 低筋面粉 40克 高筋面粉50克 4人份
辅料： 牛奶（中种面团）50克 白砂糖（中种面团）100克 全蛋液（中种面团）50克 酵母（中种面团）3克 白砂糖40克 高筋面粉（中种面团）140克 奶粉7克 牛奶35克 黄油30克 软化黄油 30克 细砂糖25克 全蛋液30克 椰蓉50克 盐2克

父亲在我的人生中是一个非常重要的存在，也是奇特的一个角色，
在我幼年的时候父亲对我可以用“凶暴”来形容，
每每做错一步，就会招来一顿毒打，所以那时候的我是畏惧他的，
在我少年的时候父亲对我反而变得不闻不问，
让我的叛逆期比同龄人来的更早，所以那时候的我是厌恶他的，
在我青年的时候，我反而能和父亲心平气和的畅谈人生，
渐渐的我和父亲变得没有了那么多的隔阂，开始能够畅所欲言，
随着时间的流逝，我从女孩的角色转变成他人的妻子，但是不变的永远是父亲的女儿。
爸爸喜欢吃面包，但是由于自己的能力有限所以一直没有给他一个完美的面包，
直到我发现这款用中种面团的配方，才知道原来自己也能做那么松软的面包
虽然时间花费的比较久但是当父亲吃到自己亲手做的面包时，
那个惊喜的表情比什么都值得，
有时候再多的金钱也买不到心意，有时候再多的电话也抵不过一次团聚，
不要等到父母老了，才后悔没有用更多的时间陪伴他们，
父亲曾对我说过“我不求你飞黄腾达，只希望我的女儿健康幸福。”
这何曾不是我想对您老说的，希望你们都能够健健康康的。