红烧土豆

主料 ： 土豆200克 蒜3瓣 姜1个
辅料 ： 八角1个 花椒6克 生抽90克 盐2克 老抽20毫升 水50毫升 冰糖10克 水淀粉60克 鸡精4克 芝麻油4克

无

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1

土豆200克切块，蒜三瓣切片，姜一个切片

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2

起锅，倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克

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3

倒入土豆，倒入生抽90克，盐两克、倒入老抽20克，50毫升水烧开

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4

倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克

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5

大火收汁即可