蒜蓉秋葵

主料 秋葵350克 3人份
辅料 蒜碎一头蒜 生抽两勺 蚝油一勺 白糖一勺 盐半勺 鸡精半勺 淀粉半勺

爱他就给他做养生保健的秋葵吃吧,秋葵是降三高减肥最佳食品,为减肥中的他用心做一饭吧!

步骤 step

1

蒜蓉秋葵的步骤

秋葵洗净后切去蒂

步骤 step

2

蒜蓉秋葵的步骤

水开后烫变色一分钟

步骤 step

3

蒜蓉秋葵的步骤

捞出

步骤 step

4

蒜蓉秋葵的步骤

放入凉水中过凉

步骤 step

5

蒜蓉秋葵的步骤

摆盘

步骤 step

6

蒜蓉秋葵的步骤

调个料汁

步骤 step

7

蒜蓉秋葵的步骤

炒锅放油下蒜碎炒熟

步骤 step

8

蒜蓉秋葵的步骤

倒入调好的汁

步骤 step

9

蒜蓉秋葵的步骤

炒至变粘稠关火

步骤 step

10

蒜蓉秋葵的步骤

酱汁浇在上面即可

蒜蓉秋葵的成品图

蒜蓉秋葵成品图 蒜蓉秋葵成品图 蒜蓉秋葵成品图

蒜蓉秋葵的烹饪技巧

技巧 tips

秋葵烫变色就好了,煮的时间长会很粘稠影响口感。