爆炒鱿鱼

主料 ： 鱿鱼300克 辣椒50克 蒜10克 姜10克 1人份
辅料 ： 豆瓣酱15克 醋5克 料酒10克 盐2克 白胡椒2克

爆炒鱿鱼

步骤 step

1

辣椒鱿鱼切段

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2

干锅下入鱿鱼煸炒出水分

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3

热油炒香姜蒜豆瓣酱

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4

倒入鱿鱼翻炒均匀

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5

倒入醋料酒辣椒段

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6

倒入白胡椒粉盐煸炒至鱿鱼熟透

爆炒鱿鱼的成品图