浓汤豆腐火锅

主料 ： 豆腐500克 豆腐皮4张 豆腐泡10个 浓汤宝1块 3人份
辅料 ： 西红柿半个 生菜1棵 香菇(干)4朵 鱼丸40克 香肠半根 芋头2个 花生10克

从这个星期一开始，连续三天下着雪，那雪下得呀，最痛苦的就是要顶着风去系楼上课，真是冻shi宝宝了。当然，最温暖的事情莫过于在一间小屋子，几个人围着一个小锅子，暖暖和和的涮着锅，太美了！
麻辣火锅是很多人的选择，但是冬天天气较干燥，不能为了过嘴瘾而不顾身体，所以做了清淡的豆腐火锅，滋味也不错哦~

步骤 step

1

准备好鱼丸、花生，芋头洗净去皮，对半切开

步骤 step

2

先将鱼丸、花生和芋头放入锅中煮

步骤 step

3

锅开了以后放入猪骨汤口味儿的浓汤宝

步骤 step

4

豆腐皮切宽条，豆腐泡洗净备好，香肠、西红柿、豆腐切成薄片，生菜洗净摘好，干香菇泡发

步骤 step

5

把所有的食材都放入锅中，开始涮吧

浓汤豆腐火锅的成品图

浓汤豆腐火锅的烹饪技巧

技巧 tips

1.喜欢什么菜往里面放就行了。
2.也可以配一点儿自己喜欢的蘸料。