有荤有素手残也会做的下饭菜--青椒塞肉

主料 ： 肉馅300克 青椒6个 3人份
辅料 ： 鸡蛋1个 十三香5克 生抽20克 糖15克 醋15克 盐10只 黄豆酱20只 葱花少许

工作忙、加班累，漂泊在外的我们虽然大部分都是外食族，但偶尔也想对自己好一点，不忙的平日晚上或者悠闲的周末做道可以十几分钟就搞定的料理，既有菜又有肉，享受准备的过程，吃下自己煮的饭菜，自豪感温暖感会让我们短暂忘记工作的不顺、生活的不易。
       打开手机翻看菜谱，不是食材、调料要求多又高，就是步骤繁琐，所以LadyB喜欢妳的第一篇推文便分享一道食材容易获取，调料要求不多，简单易做又可以满足味蕾的料理。

步骤 step

1

需要的材料

步骤 step

2

把材料混合

步骤 step

3

顺时针搅拌

步骤 step

4

青椒去蒂

步骤 step

5

将籽取出

步骤 step

6

如图

步骤 step

7

塞满肉馅

步骤 step

8

如图

步骤 step

9

热锅热油码入青椒

步骤 step

10

青椒微焦，加水，生抽和醋

步骤 step

11

盖盖闷十分钟

步骤 step

12

大火收汁

步骤 step

13

上色

步骤 step

14

收汁上色

步骤 step

15

完成

步骤 step

16

如图

步骤 step

17

如图

步骤 step

18

如图