红椒炒韭菜

主料 ： 红辣椒50克 韭菜600克 格琳诺尔亚麻籽油 3人份
辅料 ： 盐 味精少许

韭菜是我国传统蔬菜，颜色碧绿、味道浓郁。韭菜还是中医常用的药材，是卫生部确定的“药食同源”的食品之一，具有补肾壮阳、增强

步骤 step

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红辣椒去蒂去籽后，切成细丝备用

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2

韭菜切成长段（不切最好）

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3

热锅放入格琳诺尔亚麻籽油

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4

放入红辣椒炒匀，加盐炒出辣味

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5

放入韭菜，大火，翻炒均匀至变软

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6

有筷子翻炒比较均匀散斢

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7

加入味精，翻炒均匀

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8

出锅装盘即可“格琳诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油”

红椒炒韭菜的成品图

红椒炒韭菜的烹饪技巧

技巧 tips

韭菜本身有浓郁的香味，红椒也有它独特的香甜辣味，所以这个菜不需要多余的调料。